- Editorial:
- LIBRERO
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-90-8998-875-1
- Páginas:
- 288
- Encuadernación:
- TAPA DURA
WHISKY JAPONES
ROSKROW, DOMINIC
4,95 €
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Aunque relativamente desconocido antes de su meteórico ascenso desde los primeros años del S XXI, el whisky japonés figura hoy entre los mejores del planeta. En este libro, el experto en whisky Dominic Roskrow documenta su evolución desde la primera destilería en la década de 1930 y la cultura del Tory´s bar en la de 1950 hasta los highballs y otros cócteles que actualmente se sirven en los bares de todo el mundo.