- Editorial:
- ESPASA
- Año de edición:
- 2006
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-670-2095-3
- Páginas:
- 672
- Encuadernación:
- TAPA DURA
- Colección:
- TEMÁTICOS ILUSTRADOS
VINOS DEL MUNDO
AUTORES VARIOS / ESPASA-CALPE
La obra perfecta para saber escoger un buen vino.Guía ilustrada que incluye toda la información que necesita un aficionado al buen vino. Ofrece todas las claves para conocer la historia del cultivo de la uva y de la elaboración del vino; describe las principales clases de uva; enseña a leer la etiqueta de una botella de vino; explora todas y cada una de las regiones vinícolas del mundo y trata en detalle los estilos de vino de cada una de ellas. Además, aporta datos fundamentales sobre las principales bodegas de cada región vinícola e incluye toda la información práctica para convertirse en un experto en vinos.Dirigida a aficionados, tanto principiantes como expertos y entusiastas del vino.